Unser Milcheis wird mit der Bio Heumilch aus der Naturkäserei
Kreuth hergestellt. Auch unseren Joghurt und Topfen (Quark)
beziehen wir von diesem regionalen Anbieter.
Der Verzicht auf Farbstoffe kann zunächst für den normalen
Eisgenießer etwas ganz Neues sein, denn Vanille ist von Natur
aus schwarz, die Zitrone weiß und Pistazie nach dem Rösten
eher grau als grün.
Genießt also den natürlichen Geschmack und seid Euch
bewusst, dass wir alles tun, um möglichst auch Allergikern,
Kindern und Veganern ein Produkt zu servieren, das frei von
den oft so typischen, teilweise bedenklichen Zusatzstoffen ist.
